معاونت بهداشت

آجیل باید دارای بو و طعم طبیعی باشد، از مصرف آجیل هایی که بوی ترشیدگی، تندی یا ماندگی دارند خودداری کنید.

ظاهر مغزها نباید بیش از حد براق باشد چراکه ممکن است با رنگ های مصنوعی یا روغن های غیراستاندارد پوشش داده شده باشند.

از خرید آجیل دارای لکه های تیره، سفیدک یا سوراخ های غیرعادی خودداری کنید چراکه این نشانه ها ممکن است نشانه آفت زدگی یا کپک باشد که برای سلامتی خطرناک است.

نرمی یا خشکی غیرعادی آجیل نشانه جذب رطوبت و احتمال فساد است لذا از خرید آجیل های دارای بافت نامناسب خشک و نرم خودداری کنید.

از خرید آجیل هایی که در شرایط نامناسب نگهداری شده اند خودداری کنید، چراکه ممکن است دارای گرد و غبار و آلودگی باشند.

بسته بندی شیرینی باید مناسب و از جعبه استاندارد و بهداشتی استفاده شده باشد.

شیرینی تر را در یخچال نگهداری کنید.

از خرید محصولات فله ای و بدون مجوز بهداشتی خودداری شود.

از خرید شیرینی دارای تغییر رنگ، بوی نامطبوع و شکرک خودداری کنید.

خشکی بیش از حد در برخی شیرینی ها نشانه فساد و کیفیت پایین محصول است و ممکن است برای سلامتی خطرناک باشد.

هم استانی های عزیز می‌توانند در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی با سامانه ۱۹۰ تماس بگیرند.