اثرات مفید نان کامل بر سلامتی
نان کامل یا نان گندم، کامل نانی است که از آرد سبوس دار تهیه می شود و فاقد هر نوع مواد افزودنی است
محتوای بالای فیبر غلات کامل با کاهش اشتها و ایجاد احساس سیری طولانی مدت به پیشگیری از چاقی و اضافه وزن کمک می کند.
نان کامل سبب بهبود حرکات روده ،جلوگیری از بروز مشکلاتی مانند یبوست ، التهاب معده و همچنین تقویت باکتری های مفید روده می شود.
نان کامل به عنوان یک خوراکی مغذی قادر است از جذب کلسترول بد ،افزایش تری گلیسیرید ،نوسانات فشار خون ،سکته و ناراحتی های قلبی جلوگیری کند.
فیبر موجود در نان کامل باعث کنترل قند خون در بدن میشود و هضم مواد نشاسته ای را با سرعت کمتری انجام می دهد که در نتیجه قند به آهستگی و به میزان کمتری وارد خون شده و از بالا رفتن قند خون جلوگیری می شود.
ویتامین های گروه ب موجود در نان های کامل ،باعث پیشگیری و درمان بیماری های روحی و روانی مانند افسردگی میشود.
مصرف نان کامل در رژیم غذایی می تواند به طور قابل توجهی بروز انواع خاصی از سرطان ها به خصوص سرطان کولون، پانکراس و معده را کاهش دهد.
نظر دهید